Andrzejki to idealna okazja, aby się rozerwać oraz spotkać ze znajomymi. Podczas zabawy andrzejkowej mogą się jednak przydać przekąski, a niektóre z nich są bardzo łatwe i szybkie w wykonaniu. Sprawdź, co dla Ciebie przygotowaliśmy!
1. Rollsy z szynką i warzywami
Składniki:
- 3 tortille pełnoziarniste lub pszenne,
- serek kanapkowy,
- majonez,
- 6 plasterków szynki,
- papryka,
- ogórek,
- rukola.
Wykonanie:
- Tortille posmaruj serkiem oraz małą ilością majonezu.
- Pokrój warzywa w paseczki.
- Układaj na tortillach składniki: szynka, papryka i ogórek, a na końcu rukola.
- Zawiń całość w rulon, następnie owiń go folią aluminiową i odstaw na godzinę do lodówki.
- Po godzinie pokrój rulony na około 3-centymetrowe plasterki.
2. Sałatka z makaronów z zupek chińskich
Składniki:
- 3 opakowania dowolnych zupek chińskich,
- filet z piersi kurczaka,
- papryka,
- ogórek,
- puszka kukurydzy,
- majonez,
- sól, pieprz.
Wykonanie:
- Makarony z zupek pokrusz oraz zalej wrzątkiem. Następnie przykryj je talerzem i odstaw na kilka minut.
- Mięso z piersi kurczaka pokrój w drobną kostkę, przypraw solą i pieprzem oraz usmaż.
- Paprykę i ogórka pokrój w kostkę.
- Połącz wszystkie składniki, dodaj do nich 3 łyżki majonezu oraz dopraw solą i pieprzem do smaku.
3. Wafle przekładane na słodko
Składniki:
- kruche wafle,
- masa krówkowa,
- konfitura malinowa,
- krem czekoladowy.
Wykonanie
- Posmaruj jednego wafla masą krówkową, przykryj kolejnym.
- Kolejnego wafla posmaruj konfiturą malinową oraz przykryj następnym.
- Następnego wafla posmaruj kremem czekoladowym i przykryj ostatnim.
- Tak przygotowane wafle pokrój na mniejsze kawałki.
- Gotowe!
4. Pijane pomarańcze
Składniki:
- 3 pomarańcze,
- wódka,
- galaretka pomarańczowa.
Wykonanie:
- Galaretkę rozpuść według przepisu na opakowaniu, ale dodaj mniej wody.
- Pomarańcze pokrój na połówki i wydrąż środek.
- Zblenduj miąższ pomarańczy z galaretką.
- Powstałą masę wlej w wydrążone skórki i odstaw do lodówki na kilka godzin.
- Pokrój i gotowe!
5. Sałatka witalna
Składniki:
- rukola,
- roszponka,
- pomidorki koktajlowe,
- mozzarella w małych kuleczkach,
- papryka żółta,
- sól, pieprz.
Wykonanie:
Wszystkie składniki należy ze sobą połączyć po uprzednim pokrojeniu warzyw. Doprawić solą i pieprzem.
Zdjecie główne: Brooke Lark/unsplash.com
