5 pomysłów na przekąski, które będą doskonałą opcją na andrzejkowy wieczór

Andrzejki to idealna okazja, aby się rozerwać oraz spotkać ze znajomymi. Podczas zabawy andrzejkowej mogą się jednak przydać przekąski, a niektóre z nich są bardzo łatwe i szybkie w wykonaniu. Sprawdź, co dla Ciebie przygotowaliśmy!

1. Rollsy z szynką i warzywami

Wyświetl ten post na Instagramie

Post udostępniony przez Volim Meso (@volim_meso)

Składniki:

• 3 tortille pełnoziarniste lub pszenne,
• serek kanapkowy,
• majonez,
• 6 plasterków szynki,
• papryka,
• ogórek,
• rukola.

Wykonanie:

1. Tortille posmaruj serkiem oraz małą ilością majonezu.
2. Pokrój warzywa w paseczki.
3. Układaj na tortillach składniki: szynka, papryka i ogórek, a na końcu rukola.
4. Zawiń całość w rulon, następnie owiń go folią aluminiową i odstaw na godzinę do lodówki.
5. Po godzinie pokrój rulony na około 3-centymetrowe plasterki.

2. Sałatka z makaronów z zupek chińskich

Składniki:

• 3 opakowania dowolnych zupek chińskich,
• filet z piersi kurczaka,
• papryka,
• ogórek,
• puszka kukurydzy,
• majonez,
• sól, pieprz.

Wykonanie:

1. Makarony z zupek pokrusz oraz zalej wrzątkiem. Następnie przykryj je talerzem i odstaw na kilka minut.
2. Mięso z piersi kurczaka pokrój w drobną kostkę, przypraw solą i pieprzem oraz usmaż.
3. Paprykę i ogórka pokrój w kostkę.
4. Połącz wszystkie składniki, dodaj do nich 3 łyżki majonezu oraz dopraw solą i pieprzem do smaku.
   

3. Wafle przekładane na słodko

Składniki:

• kruche wafle,
• masa krówkowa,
• konfitura malinowa,
• krem czekoladowy.

Wykonanie

1. Posmaruj jednego wafla masą krówkową, przykryj kolejnym.
2. Kolejnego wafla posmaruj konfiturą malinową oraz przykryj następnym.
3. Następnego wafla posmaruj kremem czekoladowym i przykryj ostatnim.
4. Tak przygotowane wafle pokrój na mniejsze kawałki.
5. Gotowe!

4. Pijane pomarańcze

Składniki:

• 3 pomarańcze,
• wódka,
• galaretka pomarańczowa.

Wykonanie:

1. Galaretkę rozpuść według przepisu na opakowaniu, ale dodaj mniej wody.
2. Pomarańcze pokrój na połówki i wydrąż środek.
3. Zblenduj miąższ pomarańczy z galaretką.
4. Powstałą masę wlej w wydrążone skórki i odstaw do lodówki na kilka godzin.
5. Pokrój i gotowe!

5. Sałatka witalna

Składniki:

• rukola,
• roszponka,
• pomidorki koktajlowe,
• mozzarella w małych kuleczkach,
• papryka żółta,
• sól, pieprz.

Wykonanie:

Wszystkie składniki należy ze sobą połączyć po uprzednim pokrojeniu warzyw. Doprawić solą i pieprzem.

Zdjecie główne: Brooke Lark/unsplash.com