Bezglutenowe, niskokaloryczne i smaczne. Poznaj przepis na zdrowe ciasteczka

Autor:
Data publikacji:
Kategoria:
Potrzebujesz ok. 2 min. aby przeczytać ten wpis
Bezglutenowe, niskokaloryczne i smaczne. Poznaj przepis na zdrowe ciasteczka

Szukasz pomysłu na zdrową i pełnowartościową przekąskę? Uwielbiasz eksperymentować w kuchni? A może dbasz o linię, jednak od czasu do czasu nachodzi cię ochota na coś słodkiego? To doskonale się składa! Bo przygotowałyśmy dla ciebie zdrową i pożywną przekąskę, po której nie musisz mięć wyrzutów sumienia!

Pożywne, zdrowe i przede wszystkim przepyszne ciasteczka, do których przepis znajdziecie poniżej, stanowią doskonałą formę przekąski. Idealne zwłaszcza na chwile, kiedy łapie cię ochota na coś słodkiego. Co więcej, są bezglutenowe, zawierają ogrom białka, dzięki czemu szybko przynoszą uczucie sytości, a także zawierają wiele witamin i składników odżywczych. Ponadto są szybkie i banalnie proste w przygotowaniu. Zachęcona? To zaczynamy!

Do wykonania ciasteczek potrzebujesz:

  • puszkę ciecierzycy konserwowej
  • garść rodzynek, orzechów, daktyli lub żurawiny (wybierz to co lubisz najbardziej lub zrób mix)
  • 3-4 łyżki masła orzechowego (wybierz niesłodzone i bez oleju palmowego)
  • pół łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1/3 szklanki erytrytolu/ksylitolu lub 3-4 łyżki dobrego miodu
  • papier do pieczenia

Wykonanie:

Ciecierzycę z puszki przelej do sitka i dokładnie opłucz pod bieżącą wodą, a następnie wrzuć do pojemnika blendera. Dodaj słodziło, proszek do pieczenia, masło orzechowe, a także ulubione bakalie. Jeśli używasz daktyli pokrój je w mniejsze kawałeczki. Następnie zblenduj wszystko na gładką masę.

Blachę wyłóż papierem do pieczenia, a piekarnik nagrzej do 180°C. W międzyczasie za pomocą łyżki nakładaj masę tworząc małe miasteczkowe placuszki, a następnie piecz przez 10-15 minut.

Daj znać czy Ci smakowały!

Przeczytaj też: Awokado dla urody. Podpowiadamy, jak samemu za pomocą tego owocu stworzyć świetnie działające kosmetyki

Zdjęcie główne: Lisa Fotios/ pexels.com

Udostępnij:

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*